油烟
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中国人煮食讲求镬气,多以煎、炒、油炸煮食;不过,过量吸入烹调产生的油烟,会增加患肺癌风险。 香港中文大学学者研究发现,若累积煎炒油炸每三千六百五十碟,便会增加肺癌机会逾一至两倍,尤以油炸风险最高。学者建议煮食时多用蒸、煮、焗等方法,并加强厨房抽气系统。 ...
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07-12-08 00:35, 浏览29次, 条评论
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厨房油烟是一些女性患肺癌的元凶,而工作环境中接触到的有毒物质使职业性肺癌也在增加。在全球第七个“肺癌关注月”里,有关医生提醒市民,要养成良好的生活习惯并做到预防为主。 近几年,我市肺癌发病率不断上升,已成为发病率第二高的癌症,仅次于胃癌。市肿瘤防治办公室的统计资料显示,...
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07-11-30 09:36, 浏览39次, 条评论
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商报讯(记者 陈淑君 通讯员 蓝玉培)记者昨日从厦门市呼吸中心了解到,我国肺癌发病率和死亡率在全身各部位恶性肿瘤中所占的位次,由上世纪70年代的第四位上升到上世纪90年代的第一位。每4个因癌症致死的患者中,就有1人死于肺癌。国内外日趋公认肺癌的“两个第一”,...
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07-11-17 08:43, 浏览41次, 条评论
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商报讯(记者 陈淑君 通讯员 蓝玉培)记者昨日从厦门市呼吸中心了解到,我国肺癌发病率和死亡率在全身各部位恶性肿瘤中所占的位次,由上世纪70年代的第四位上升到上世纪90年代的第一位。每4个因癌症致死的患者中,就有1人死于肺癌。国内外日趋公认肺癌的“两个第一”,...
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07-11-17 08:43, 浏览34次, 条评论
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提起癌症,人们很容易就会想到肺癌,因为其发病率高、死亡率高,堪称“第一杀手”。目前,全球每年新发肺癌120万例,每30秒钟就有1人死于肺癌。 如果说其他癌症的发病和基因、饮食习惯等有很大关系的话,...
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07-11-07 08:55, 浏览21次, 条评论
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提起癌症,人们很容易就会想到肺癌,因为其发病率高、死亡率高,堪称“第一杀手”。目前,全球每年新发肺癌120万例,每30秒钟就有1人死于肺癌。 如果说其他癌症的发病和基因、饮食习惯等有很大关系的话,那肺癌高发更多的则是对大气、油烟、水等生存环境的拷问。...
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07-10-26 11:35, 浏览49次, 条评论
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通宵达旦经营，油烟、噪音严重影响附近居民生活，对整改措施不闻不问。昨日，武汉市洪山区 12 个部门，出动 200 余名执法人员，对该区珞喻村的 12 家无证餐馆进行强行整改。 洪山工商分局局长周新安介绍， ...
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07-08-19 05:57, 浏览32次, 条评论
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