正常肝内脂肪含量仅占肝湿重的3%至5%,如果脂肪含量超过肝脏重量的10%,即被称为脂肪肝。脂肪肝的病理生理尚未充分了解,但主要是肝内脂肪代谢异常,肝细胞内脂肪增多所致。 随着人们餐桌上饮食的丰富,特别是高脂肪、高能量食物的过多摄入,患脂肪肝的人越来越多了,而且患病年龄逐年下降。 ...