胆囊炎急性发作时应禁食,让胆囊得到充分休息以缓解疼痛。这时可由静脉补充营养,多饮水,并在饮水时补充钠和钾盐。疼痛缓解后,可根据病情改善情况选择饮食。宜吃低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物的清淡流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等。病情好转后可食用低脂半流质饮食或低脂少渣的软饭,...