烤肉话题
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[吃的健康][轉貼]中秋吃烤肉 醫師：吃多恐致胃癌 活中心／綜合報導 中秋佳節這禮拜即將到來，許多民眾會在秋節烤肉，但是醫師提醒民眾，烤肉不僅會污染空氣，而且燒烤的食物在加熱過程中，會形成一種亞硝酸鹽，吃多了有礙健康，因此建議民眾吃燒烤，淺嚐即止就好、不要過量，若食用過量容易罹患胃癌。醫師表示，燒烤的 ...
分类标签：烤肉,胃癌,中秋
游客 发表于 09-14, 0回复, 3浏览; 最后更新：09-14 21:41(
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中秋吃烤肉醫師：吃多恐致胃癌
分类标签：健康,烤肉,胃癌,中秋
游客 发表于 09-08, 0回复, 3浏览; 最后更新：09-08 21:26(
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美国约翰斯 霍普金斯大学的研究者通过在老鼠身上进行的实验发现，肉在高温炙烤时会生成一种名为PHIP的化合物，这种物质能够引发并促进老鼠前列腺细胞生长。“在吃烤过的肉类和老鼠患癌症之间存在一种新的潜在联系。”研究者说，“对于人类来说，最大的问题是很难知道你到底摄入了多少PHIP，因为根据烤肉方法不同，产生 ...
分类标签：导致,前列腺癌,烤肉
游客 发表于 06-26, 0回复, 5浏览; 最后更新：06-26 21:48(
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