由于胰脏内有胰岛，胰岛分泌胰岛素，另外，胰腺还分泌多种消化液，所以，你的疾病，或者是手术影响，很可能破坏或者暂时影响了（这有可能是暂时性的，也可能是永久性的）胰脏的正常功能。我的猜测，你的胰岛素很可能难以进入小肠了，所以血液当中严重缺乏胰岛素，这样就造成身体组织细胞所需的葡萄糖难以进入细胞，又由于眼睛的毛细血管是身体最细的血管，身体缺乏营养，或者体内毒素过多均会首先表现在眼睛及其周围部分，比如，熬夜会有黑眼圈，糖尿病人一般先有视力模糊并发症出现。
这些回答仅仅是我根据自己掌握的知识所作的猜测，因为也不知道你做手术的具体情况，希望你能检查一下血糖、胰岛素、其他代谢物的指标再判断。