神经衰弱食疗方一

朱砂煮猪心：取猪心一个，剖开，将朱砂lg塞人心腔内，外用细线扎好，放进足量的清水熬煮，直到猪心煮熟为止，酌加细盐、味精、小葱等，以去腥味，但不宜放香料。去药，食猪心喝汁，两天吃完。可治心烦，失眠，心悸，神志不宁等症。

杜仲炖公鸡：选未成年的黑公鸡一只，去毛及内脏，洗净，将杜仲30g塞入公鸡腹内，放入瓦锅，加足清水，大火煮开，后下桂皮、八角茴、盐等品，再以文火慢炖，直至鸡肉烂熟。弃药吃鸡肉，2-3餐吃完。每周照此法吃公鸡2只，坚持数月，可治疗因脾肾阳虚所致的肢冷畏寒，精神疲倦，耳鸣，阳痿，腰痛，小便清频及慢性泄泻等症。

党参羊肉：取黄羊精肉250g，切成薄片，选上好党参30g。先往锅内放进素油、生姜丝、盐及水，煮沸后加人党参及羊肉片，熟后吃羊肉。对神经衰弱出现的精神不振，嗜睡，气短懒言，畏寒肢冷等症，有较好的辅助治疗作用。

白鸭冬瓜汤：取白鸭一只，去毛皮及内脏，放进茯神、麦冬各30g(用纱布包)，添足水量，先煮一段时间，然后放入冬瓜500g，煮直至鸭熟透、冬瓜烂熟为止，最后加入少量调料。吃鸭肉和冬瓜，喝汤汁，分2-3次食完。经常进食白鸭冬瓜汤，能清热滋阴，宁心安神，对缓解神经衰弱的心烦，失眠，多梦，口干，眩晕等症十分有益。

鲫鱼糯米粥：每次取鲫鱼1～2条。糯米60g，洗净，放入锅内，添水后先用大火煮开，再用小火慢熬，直至熬成稠粥。吃时添加少量碎生姜和细盐，隔日吃一次。

枸杞甲鱼肉：取甲鱼一只，除去肠脏及头，洗净，放在瓦锅里，加入枸杞 60g，添足清水，用小火慢慢煨熟，添佐料调味，弃药食甲鱼肉。每天吃两餐，连吃2天。每周照此法吃一次，长期坚持，可治疗腰膝酸软，遗精，头晕眼花，盗汗等症。

桂圆莲子汤：取龙眼肉15g，莲子肉15g，同入瓦钵内，加水煮成汤汁，加入适量白糖。每日早晚各食一次，可长期坚持。对心血亏虚的失眠，心悸，食欲不振有一定治疗效果。

乌龟百合红枣汤：取250g左右重乌龟一只，去甲及内脏，切成块状，洗净，用清水煮15分钟，然后放进百合 30g，红枣10枚，继续熬煮，直至龟肉烂熟，再添加少量冰糖炖化。一天食完，每周食2、3次。对治疗阴血亏虚的头晕失眠，心悸怔仲，心烦等症有较好疗效。

——摘自《药膳食疗》

神经衰弱食疗方法二

根据中国传统医学的观点，神经衰弱的患者可依照不同情况，选用以下食疗方法调理。

肝火上升型症状心悸而烦、急躁易怒、失眠梦、脉弦细数。此类患者可选用具有清肝泻火、养心安神作用的食物，如：菠菜、油菜、荠菜、冬瓜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、雍菜、黄花菜、小麦、桑椹、梨、桃、葵花子、绿豆、桂圆、鸡蛋、羊肉、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。

气血两虚型症状心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物，如：粳米、糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、奶类、人参、鲤鱼、桂鱼、猪肝、猪肚、牛肉、羊心、兔肉、鸽蛋等。

心肾不交型症状心悸不宁、虚烦不眠、健忘、盗汗、腰酸膝软、遗精、脉弦细数。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物，如：糯米、红枣、百合、酸枣仁、枸杞、银耳、鹅肉、猪肺、猪胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鲫鱼等。

神经衰弱之成因众多，病程较长，患者应解除烦恼，树立信心，并根据各自体质积极进行适当的体育锻炼。同时，应选用必要的药物，对症治疗。

此外，还可选用以下食疗保健验方：

花生叶汤

取鲜花生叶适量，煎水取汗睡前服。7天为1疗程，多见效于第2-3个疗程中。适用于肝火上炎型及心肾不交型患者。

莲心汤

取莲子心30枚，放盐小许，水煎，每晚睡前服，连服10天。适用于肝火上炎型、心肾不交型患者。

酸枣仁汤

取酸枣50克，水煎。睡前服，7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。

薏仁红枣粥

取糯米、薏苡仁各50克，红枣10枚，加水共煨粥。日服2次，连服10天。适用于心肾不交型患者。

合欢叶汤

取合欢叶100克，每晚水煎。睡前服，7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。

杞叶炒猪心

取猪心1个，洗净切丁，枸杞叶150-200克，用花生油按常法炒熟佐餐。适用于加气血两虚型神经衰弱，以及癫狂、精神分裂症等。

五味子汤

取五味子15-20克，水煎服。适用于神经衰弱。

二味猪脑汤

取猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克，洗净后同放入锅中，加适量清水，食盐、葱、姜，煨熟即成。适用于神经衰弱。

拌猪脑

将猪脑100克泡入清水中，剔除血筋洗净，沥水后加适量黄酒、葱、姜，入屉用旺火蒸20分钟左右取出，凉后加入芝麻油10克，酱油、蒜泥各适量，拌匀即成。适用于神经衰弱。症见失眠、多梦、记忆力减退、头昏、乏力。

莲子百合猪肉汤

取莲子、百合各30克，与瘦猪肉丝250克加水共煨汤，肉熟后调味即成。适用于神经衰弱。症见心悸、失眠、头昏、遗精等。

有此一说：吃猪蹄可治神经衰弱

猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而其中每三个氨基酸中就有一个甘氨酸。食入猪蹄后，胶原蛋白在人体小肠中可被转化为大量的甘氨酸，这些氨基酸不仅能在体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，对中枢神经有镇静作用。因此食用猪蹄有利于减轻中枢神经的过度兴奋，对焦虑及神经衰弱、失眠等有改善作用。人们还发现，有的人小腿麻木，还有某些药物引起痉挛现象，常喝猪蹄汤也有一定的治疗和缓解作用。

但应注意，因猪蹄油脂过多，动脉硬化及高血压患者少食为宜，如素有痰湿阴滞、消化不良者也应慎用。

根据中国传统医学的观点，神经衰弱的患者可依照不同情况，选用以下食疗方法调理。

肝火上升型症状心悸而烦、急躁易怒、失眠梦、脉弦细数。此类患者可选用具有清肝泻火、养心安神作用的食物，如：菠菜、油菜、荠菜、冬瓜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、雍菜、黄花菜、小麦、桑椹、梨、桃、葵花子、绿豆、桂圆、鸡蛋、羊肉、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。

气血两虚型症状心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物，如：粳米、糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、奶类、人参、鲤鱼、桂鱼、猪肝、猪肚、牛肉、羊心、兔肉、鸽蛋等。

心肾不交型症状心悸不宁、虚烦不眠、健忘、盗汗、腰酸膝软、遗精、脉弦细数。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物，如：糯米、红枣、百合、酸枣仁、枸杞、银耳、鹅肉、猪肺、猪胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鲫鱼等。

神经衰弱之成因众多，病程较长，患者应解除烦恼，树立信心，并根据各自体质积极进行适当的体育锻炼。同时，应选用必要的药物，对症治疗。

此外，还可选用以下食疗保健验方：

花生叶汤
取鲜花生叶适量，煎水取汗睡前服。7天为1疗程，多见效于第2-3个疗程中。适用于肝火上炎型及心肾不交型患者。

莲心汤
取莲子心30枚，放盐小许，水煎，每晚睡前服，连服10天。适用于肝火上炎型、心肾不交型患者。

酸枣仁汤
取酸枣50克，水煎。睡前服，7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。

薏仁红枣粥
取糯米、薏苡仁各50克，红枣10枚，加水共煨粥。日服2次，连服10天。适用于心肾不交型患者。

合欢叶汤
取合欢叶100克，每晚水煎。睡前服，7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。

杞叶炒猪心
取猪心1个，洗净切丁，枸杞叶150-200克，用花生油按常法炒熟佐餐。适用于加气血两虚型神经衰弱，以及癫狂、精神分裂症等。

五味子汤
取五味子15-20克，水煎服。适用于神经衰弱。

二味猪脑汤
取猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克，洗净后同放入锅中，加适量清水，食盐、葱、姜，煨熟即成。适用于神经衰弱。

拌猪脑
将猪脑100克泡入清水中，剔除血筋洗净，沥水后加适量黄酒、葱、姜，入屉用旺火蒸20分钟左右取出，凉后加入芝麻油10克，酱油、蒜泥各适量，拌匀即成。适用于神经衰弱。症见失眠、多梦、记忆力减退、头昏、乏力。

莲子百合猪肉汤
取莲子、百合各30克，与瘦猪肉丝250克加水共煨汤，肉熟后调味即成。适用于神经衰弱。症见心悸、失眠、头昏、遗精等。

有此一说：吃猪蹄可治神经衰弱

猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而其中每三个氨基酸中就有一个甘氨酸。食入猪蹄后，胶原蛋白在人体小肠中可被转化为大量的甘氨酸，这些氨基酸不仅能在体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，对中枢神经有镇静作用。因此食用猪蹄有利于减轻中枢神经的过度兴奋，对焦虑及神经衰弱、失眠等有改善作用。人们还发现，有的人小腿麻木，还有某些药物引起痉挛现象，常喝猪蹄汤也有一定的治疗和缓解作用。

但应注意，因猪蹄油脂过多，动脉硬化及高血压患者少食为宜，如素有痰湿阴滞、消化不良者也应慎用。