慢性胆囊炎病人平时可以无症状，部分病人表现为消化不良，对脂肪饮食难以忍受。慢性胆囊炎病人绝大多数都伴有胆囊结石，可在饱餐或进高脂肪饮食后诱发急性发作，因此，慢性胆囊炎病人平时一定要注意饮食方式，避免引起急性发作。 1.控制脂肪的入量。脂肪过多可诱发胆囊炎急性发作，因此，脂肪的摄入量要根据病人的症状和对脂肪的耐受程度而定。全日脂肪总量应限制在20～30克，并分散在各餐中，不可集中于一餐，且应以植物油为主。 2.限制胆固醇的摄入。可食鱼、鸡蛋清、牛肉、瘦肉、鸡等食品，禁忌进食含...[阅读全文][和讯博客]
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：胆囊炎 慢性 饮食
发布于 2008-06-10 10:42:56 修改
慢性胆囊炎病人平时可以无症状，部分病人表现为消化不良，对脂肪饮食难以忍受。慢性胆囊炎病人绝大多数都伴有胆囊结石，可在饱餐或进高脂肪饮食后诱发急性发作，因此，慢性胆囊炎病人平时一定要注意饮食方式，避免引起急性发作。 1.控制脂肪的入量。脂肪过多可诱发胆囊炎急性发作，因此，脂肪的摄入量要根据病人的症状和对脂肪的耐受程度而定。全日脂肪总量应限制在20～30克，并分散在各餐中，不可集中于一餐，且应以植物油为主。 2.限制胆固醇的摄入。可食鱼、鸡蛋清、牛肉、瘦肉、鸡等食品，禁忌进食含...[阅读全文][和讯博客]
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