牛奶早已为营养学界视为人体不可缺少的一种营养品，因此对上述纽西兰科学家的实验结果并不意外，例如以肉类为主食的土耳其人，由于也常食用牛奶、酸奶及奶酪等制品，因此罹患肠癌的比例极低，已证明牛奶或奶制品可能阻止癌症生长。 牛奶中的亚麻油酸蛋白质及乳清蛋白酵素等多种成份，具有抑制癌细胞发作及肿瘤成长的作用，此外，牛奶中所含的抗氧化维生素、维他命Ａ、Ｄ及胡萝卜素等维生素，也有防止癌细胞生长的功能．
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：大肠 可防止 牛奶 生长 肿瘤
发布于 2007-04-25 15:30:10 修改
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